Gastronomie
Fondée en 1864 à Épernay, Champagne Alfred Gratien sélectionne les plus beaux raisins issus de Grands et Premiers Crus. Elle compte parmi les rares maisons champenoises à vinifier sous-bois. Dans le chai centenaire, près de mille fûts de chêne préservent le caractère et la complexité du vin. Quatrième génération de chefs de caves, Nicolas Jaeger veille sur ce savoir-faire unique, gardien du style Alfred Gratien.
