Gastronomie
Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé. Un jardin secret au cœur des Graves.
Situé à Léognan, capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est d’origine très ancienne. En 1983, la propriété est acquise par la Famille Bernard, l’un des leaders mondiaux sur le marché des eaux-de-vie de vin, et important négociant en grands vins de Bordeaux. Elle est gérée depuis lors par Olivier Bernard. Le Domaine de Chevalier rouge, est l’un des fleurons des Grands Crus Classés de Bordeaux. Le Domaine de Chevalier est reconnu comme l’un des plus grands vins blancs secs du monde.
Le Domaine de Chevalier est classé en blanc et en rouge.
Olivier Bernard est à la tête de la propriété depuis l’acquisition par sa famille en 1983 ; en 2022, il a effectué sa quarantième vendange à Chevalier.
Le vignoble s’étend sur 65 hectares d’un seul tenant autour de la demeure historique habitée par Olivier et son épouse, Anne.
Le Domaine de Chevalier est classé en blanc et en rouge.
Olivier Bernard est à la tête de la propriété depuis l’acquisition par sa famille en 1983 ; en 2022, il a effectué sa quarantième vendange à Chevalier.
Le vignoble s’étend sur 65 hectares d’un seul tenant autour de la demeure historique habitée par Olivier et son épouse, Anne.
