Gastronomie
Les caves de la MAISON MUMM abritent près de 200 ans d’histoire, de savoir-faire et d’innovation, à découvrir au cours d’une visite. Poursuivez à LA TABLE DES CHEFS, un concept novateur de restauration gastronomique.
Depuis 1827, la MAISON MUMM révèle l’essence du Pinot Noir, cépage signature qui définit le style singulier de ses vins. Faites connaissance avec leurs personnalités œnologiques lors de la visite guidée des caves historiques de la Maison. Prolongez l’expérience avec de LA TABLE DES CHEFS. Sur le modèle d’une résidence d’artistes, le restaurant LA TABLE DES CHEFS propose à de jeunes chefs, dont certains déjà étoilés, de prendre chacun à leur tour, pendant 3 mois, les commandes de la cuisine.
Un site historique à 15 minutes du Centre ville de Reims.
Une visite des caves pédagogique sur le process d’élaboration du champagne.
Des expériences innovantes de dégustation.
Une gastronomie dans un lieu unique.
Un site historique à 15 minutes du Centre ville de Reims.
Une visite des caves pédagogique sur le process d’élaboration du champagne.
Des expériences innovantes de dégustation.
Une gastronomie dans un lieu unique.
